「水を2L飲めば肌がうるおう」って、実際どうなんでしょう？

論文を読んでみると、「少しうるおうかもしれない」くらいでした。

健康な女性34人に、1日2Lの水を30日間追加で飲んでもらった研究では、普段あまり水を飲まない人で、肌の表面と深いところの水分量が上がりました。一方で、肌から逃げる水分の量は変わりませんでした。

ただ、関連する研究をまとめたレビュー（216件から6研究を採用）は、「根拠は量も質も弱い」と結論しています。
たくさん飲むほどうるおう、とも、しわや乾燥肌が治る、とも言えないんです。

普段あまり水を飲まない方は、まずはこまめに飲むところからでよさそうです。